Le bois torréfié est un produit écologique et entièrement naturel, car aucun produit chimique n’est utilisé dans le processus de torréfaction. Il est donc reconnu pour ses qualités environnementales. Il s’agit d’un traitement du bois à haute température.

Le bois torréfié devient plus imperméable, beaucoup plus stable et résiste davantage à toute pourriture. De plus, le bois torréfié prend l’apparence des essences exotiques tout en mettant en valeur le grain du bois.

La torréfaction du bois modifie certaines des qualités du bois tout en ajoutant de la valeur à des essences peu nobles souvent rejetées par l’industrie. La plupart des essences, feuillus ou conifères, peuvent être torréfiées et profiter ainsi des avantages reliés à la torréfaction.

Les essences les plus utilisées sont le merisier, le frêne, le chêne, le peuplier, le tremble, la plaine, le pin gris, le pin blanc, et autres essences. On peut utiliser le bois torréfié dans à peu près toutes les applications du bois traditionnel.